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趣闻:新疆人为什么吃牛羊肉却不吃猪肉-

来源:故事中国 2019-04-15 围观:

中华民族历史悠久,留下了无数的历史故事,值得一读。故事中国历史故事大全栏目精心整理了大量历史故事,供读者在线阅读。这里小编给大家整理了一篇关于趣闻:新疆人为什么吃牛羊肉却不吃猪肉-的历史故事,下面请跟随小编的脚步一起去看一下趣闻:新疆人为什么吃牛羊肉却不吃猪肉-吧。

新疆人为什么不吃猪肉 大部分新疆人不吃猪肉,并不能说所有的新疆人不吃猪肉。那么大部分的新疆人为什么不吃猪肉呢 是他们觉得猪肉不好吃吗 下面小编就为你解答新疆人为什么不吃猪肉的疑问。

首先新疆大部分人是宗教信徒,而且主要是信仰伊斯兰教。大部分的新疆人为什么不吃猪肉 不是因为他们不爱吃或者觉得猪肉不好吃,而是伊斯兰教教义规定不可以吃。

新疆共7个少数民族都是信奉伊斯兰教的,包括回族、维吾尔、哈萨克等等,其中维吾尔人99%是穆斯林。而在穆斯林信仰的《古兰经》中提倡禁止吃猪肉。

新疆人为什么不吃猪肉 伊斯兰饮食规定以佳美为原则,所谓“佳美”除一般通常理解的色、形、味或营养滋补外,更主要的是指该食物的“洁净与性格”穆斯林是讲“卫生与卫性”的,正可谓“食以养性”。举凡食草类动物其性善,其食洁,如牛、羊、驼等。而尖齿、獠牙的食肉类动物或食腐尸、腐食之动物其性贪、恶,其食污,如猪、狗乌鸦等。

所以,穆斯林不吃的肉有很多,猪肉、蛇、驴、狗,都不能吃。猪肉不过是我们禁食食物中的一个。穆斯林能吃的肉只能是食草动物,具有反刍功能的动物,如牛羊骆驼鹿等。所以说大部分新疆人为什么不吃猪肉呢 首先就是因为这个。但是由于汉族人以猪肉为主,所以大部分汉族人就以为新疆人不吃的只有猪肉,其实完全是误解。

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